등급판정제도

Home > 축산정보 > 제도소개 > 축산물 등급정보 > 등급판정제도

http://www.ekapepia.com/225.su 해당내용 트위터로 바로가기 해당내용 페이스북으로 바로가기

등급판정제도

 
p_intro_01.gif

축산물의 등급화거래

축산물의 품질향상과 유통의 원활 및 가축개량 촉진을 위하여 축산물의 품질에 따라서 거래하는 것으로 지역, 축산물의 종류, 형태 및 시행시기 등을 농림부장관이 정하여 고시하게 됩니다.

등급제의 필요성

축산물의 품질향상과 유통의 원활 및 가축개량 촉진을 위하여 축산물의 품질에 따라서 거래하는 것으로 지역, 축산물의 종류, 형태 및 시행시기 등을 농림부장관이 정하여 고시하게 됩니다.

등급제의 효과

소비자 : 사고자하는 고기의 품질을 식별할 수 있어 구입선택의 폭이 커집니다.
유통업자 : 고객수준에 맞는 품질의 고기를 제공할 수 있어 소비자와의 신뢰구축과 판매이익 등의 예측이 가능해 안정적 점포운영을 할 수 있습니다.
생산자 : 등급결과를 이용하여 품질이 좋은 가축 생산으로 소득증대를 할 수 있습니다.
 
 
※ 축산물등급제는 등급에 의한 차등거래 실시로 소비자·유통업자 · 생산자를 보호하게 됩니다.