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돼지도체

통계구분

성별 등급판정결과
조회기간

2025 .03 ~2025 .03
시도

전국
도매시장

전체
돈피

탕박

돼지도체

전월 등급판정 통계는 집계 과정 등을 통하여 익월 10일(휴무일인 경우에는 그 다음 근무일) 확정됩니다.

성별 등급판정결과
구분	등급	전체		암		수		거세
구분	등급	두수	출현율	두수	출현율	두수	출현율	두수	출현율
등급	1+	536,204	34.1	283,341	18.0			252,863	16.1
	1	543,750	34.6	270,885	17.2			272,865	17.3
	2	437,315	27.8	202,903	12.9			234,412	14.9
	등외	55,748	3.5	38,778	2.5	5,536	0.4	11,434	0.7
	소계	1,573,017	100.0	795,907	50.6	5,536	0.4	771,574	49.1

1. 2013년 7월 1일부터 돼지등급판정기준 변경(1+, 1, 2, 등외)
2. 2011년 6월 1일부터 돼지등급판정기준 변경(1+A, 1A, 1B, 2A, 2B, 2C, 등외)
3. 2007년 7월 1일부터 등급판정기준이 개정되어 육질과 규격등급은 2007.7월 이후부터 보여집니다.

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