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돼지도체

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※ 전월 등급판정 통계는 집계 과정 등을 통하여 익월 10일(휴무일인 경우에는 그 다음 근무일) 확정됩니다.

성별 등급판정결과
구분	등급	전체		암		수		거세
구분	등급	두수	출현율	두수	출현율	두수	출현율	두수	출현율
등급	1+	451,824	32.6	240,307	17.3			211,517	15.3
	1	446,858	32.3	222,417	16.1			224,441	16.2
	2	429,737	31.0	211,192	15.2			218,545	15.8
	등외	56,798	4.1	40,148	2.9	5,188	0.4	11,462	0.8
	소계	1,385,217	100.0	714,064	51.5	5,188	0.4	665,965	48.1

1. 2013년 7월 1일부터 돼지등급판정기준 변경(1+, 1, 2, 등외)
2. 2011년 6월 1일부터 돼지등급판정기준 변경(1+A, 1A, 1B, 2A, 2B, 2C, 등외)
3. 2007년 7월 1일부터 등급판정기준이 개정되어 육질과 규격등급은 2007.7월 이후부터 보여집니다.