조회기간
부위별 재고량
| 구분 |
부위별 |
합계 |
| 안심 |
등심 |
앞다리 |
뒷다리 |
삼겹살 |
목심 |
갈비 |
특수부위 |
잡육 |
|
2024년
8월
|
378.5 |
1,841.5 |
924.1 |
3,389.4 |
2,512.7 |
1,196.2 |
1,728.3 |
212.9 |
587.8 |
12,771.4 |
|
전월대비(%)
|
11.7
|
11.1
|
14.9
|
10.7
|
7.3
|
0.3
|
7.9
|
15.8
|
12.7
|
9.4
|
|
전년대비(%)
|
99.9
|
16.4
|
0
|
52.7
|
11.8
|
1.3
|
13.5
|
17.4
|
30
|
24.6
|
주) * 재고량 : 조사업체 부위별 재고량(합계) × 판정두수 ÷ 조사업체 가공두수
